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교과안내
Dongwon Institute of Science and Technology

2026학년도 교육과정표

DIST Curriculum 교육과정표

1학년 1학기(주간)

교과과정을 나타내는 표 - 이수구분, 과목명, 학점, 이론/실습, NCS, 역량, 비고로 구성
이수구분 과목명 학점 이론/실습 NCS 역량 비고
교필 사회봉사활동 1
교선 식품위생관리 2 이론
교선 교양1 2
교선 AI진로상담 1 이론
전선 디지털K-Food조리실무실습 3 실습
전선 디지털양식조리실무실습 3 실습
전선 디지털중식조리실무실습 3 실습
전선 메뉴관리론 2 이론
전선 디지털베이커리조리실무실습 3 실습

1학년 2학기(주간)

교과과정을 나타내는 표 - 이수구분, 과목명, 학점, 이론/실습, NCS, 역량, 비고로 구성
이수구분 과목명 학점 이론/실습 NCS 역량 비고
교선 교양2 2
교선 AI커리어설계 1 이론
전선 식품학 2 이론
전선 조리과학 2 이론
전선 기업연구(Co-op)Ⅰ 3
전선 AI응용K-Food디지털조리혁신실습 3 실습
전선 디지털일식혁신조리실습 3 실습
전선 AI글로벌문화탐구 2 이론
전선 디지털디저트카페혁신조리실습 3 실습

2학년 1학기(주간)

교과과정을 나타내는 표 - 이수구분, 과목명, 학점, 이론/실습, NCS, 역량, 비고로 구성
이수구분 과목명 학점 이론/실습 NCS 역량 비고
전선 공중보건학 2 이론
전선 단체급식관리 2 이론
전선 중급일식조리실습 3 실습
전선 양식육류조리실습 3 실습
전선 양식수프조리실습 3 실습
전선 양식파스타조리실습 3 실습
전선 기업연구(Co-op)Ⅱ 4
전선 고급한식조리실습 3 실습
전선 고급중식조리실습 3 실습
전선 커피&카페창업실습 3 실습
전선 AI·DX정보활용스킬 1 이론
전선 디지털이태리혁신조리실습 3 실습
전선 하이엔드중식조리실습 3 실습
전선 AI스마트기술활용양식조리실습 30 실습
전선 DX시대외식마케팅및외식창업실무 2 이론
전선 디지털리빙한식혁신조리실습 3 실습

2학년 2학기(주간)

교과과정을 나타내는 표 - 이수구분, 과목명, 학점, 이론/실습, NCS, 역량, 비고로 구성
이수구분 과목명 학점 이론/실습 NCS 역량 비고
전선 주방관리 2 이론
전선 OJTⅠ 6
전선 OJTⅡ 6
전선 식공간특수소품연출(캡스톤디자인) 3 실습
전선 기업연구(Co-op)Ⅲ 3
전선 기업연구(Co-op)Ⅳ 3
전선 AI·DX데이터분석 1 이론
전선 하이엔드양식조리실습 3 실습
전선 하이엔드한식조리실습 3 실습
전선 하이엔드일식조리실습 3 실습